全自動掛面機的工作原理很簡單，就是通過電機和減速機的作用,，帶動面條機各部分的齒輪轉(zhuǎn)動,，將調(diào)和好的面粉倒入塑料中。桶,。將面片壓成一定的厚度,，這樣我們就可以將面厚輥兩端的手輪輕輕調(diào)節(jié)到預(yù)期的刻度，但是小伙伴們要注意了,，注意壓輥兩側(cè)的間隙,，它們是相互的，所以一定要一樣,，否則面團會走偏,。機頭裝有切面刀，壓好的面條在這里被切面刀切成干面條,，可配置不同的面條刀切不同的面條,，如圓面、寬面等.,，你也可以根據(jù)自己的想法設(shè)置自動斷條的長度,。

生產(chǎn)出來的面條的粗細和形狀由所用面條刀的規(guī)格決定。常用的面條刀有1.5mm圓刀,、2mm方刀,、4mm方刀、8mm方刀,、20mm方刀等寬面條,。，因此您可以通過更換不同的面條刀來制作不同的面條,。

全自動掛面機

全自動壓面機及半自動掛面機在使用過程中應(yīng)注意哪些問題,，哪些不規(guī)范使用會造成機器損壞或人員危險？

1.請勿損壞,、折斷或處理電源線,。放下重物或拉伸彎曲時，可能會損壞電源線,，并造成火災(zāi)和觸電的危險,。

2.保持雙手清潔。請勿用濕手直接觸摸,、插入或轉(zhuǎn)動電源插頭,，否則有觸電危險,。

3,、請勿擅自改裝面條機,，否則會造成電線短路、電動面條機故障等危險,。

4,、除專業(yè)人員外，不要在面條機工作時拆下機器接線盒,。接線盒內(nèi)有高壓,，否則有觸電危險。

5.請勿使用標示電源電壓以外的電壓,，否則可能導致火災(zāi)或觸電的危險,。

6、面條機插頭為3P地線,，使用面條機時請插入地線插座,。

7、使用機器時,，如有冒煙或異味,，請立即關(guān)閉電源開關(guān)，并從插座上拔下電源插頭

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